Şimali Amerikanın dondurulmuş kartof emalı sənayesində əsas oyunçu olan Cavendish Farms, Şimali Dakota ştatının Ceymstaun şəhərindəki zavoduna 150 milyon dollar sərmayə qoymağa hazırlaşır. Bu böyük təşəbbüs əməliyyatlarda inqilab etməyi və zavodun növbəti 20 il ərzində regionun kənd təsərrüfatı iqtisadiyyatındakı rolunu gücləndirməyi vəd edir.
Potensialın artırılması və infrastrukturun gücləndirilməsi
İnvestisiyaların ən böyük seqmenti - 100 milyon dollar - zavodun binasının genişləndirilməsini, fritöz sisteminin yenilənməsini və ümumi iş şəraitinin yaxşılaşdırılmasını maliyyələşdirəcək. Bu dəyişikliklər istehsal gücünü ildə 410 milyon funt-sterlinqdən 450 milyon lirəyə qədər genişləndirəcək, bu, dondurulmuş kartof məhsullarına artan tələbatla uyğunlaşan əhəmiyyətli bir sıçrayışdır.
Əlavə 15 milyon dollar, hazır məhsulların daha sürətli və daha səmərəli emalını təmin edərək qablaşdırmanın təkmilləşdirilməsinə yönəldiləcək. Daha 30 milyon dollar, Cavendish Farms-a Ceymstaun şəhərindən müstəqil olaraq ətraf mühitə təsirini idarə etməyə imkan verən ən müasir tullantı sularının təmizlənməsi qurğusunu maliyyələşdirəcək.
Yerli və regional kartof yetişdiriciləri üçün həyat xətti
Jamestown zavodu öz kartofunu əsasən Şimali Dakota, Minnesota və Nebraskadan əldə edir - bu ştatlar ABŞ-ın kartof istehsalında kollektiv şəkildə mühüm rol oynayır. USDA məlumatlarına görə, 2023-cü ildə Şimali Dakota kartof istehsalında milli olaraq beşinci, Minnesota (səkkizinci) və Nebraska (onuncu) ardınca getdi. Milli kartof istehsalı 9-ci ildən 2022% artıb, kartof emalı isə 3% artıb.
Northland Potato Growers şirkətinin icraçı direktoru Gary Shields, bu kimi emal genişləndirmələrinin yetişdiricilərə necə fayda verdiyini vurğuladı:
“Biz artımı görməyi sevirik. Emal prosesinin genişləndirilməsi bizim yetişdiricilərimiz üçün məhsullarını bazara çıxarmaq və dünyanı qidalandırmaq üçün daha çox imkanlar deməkdir”.
Bu genişlənmə, xüsusilə yerli hava problemləri və xəstəliklərin yayılması kimi risklərin azaldılmasında əkinçilər üçün çox vacibdir. Cavendish Farms böyük bir coğrafi yerdən istifadə etməklə emal üçün davamlı kartof tədarükünü təmin edir.
Davamlılıq və Gələcək Təhlil
Çirkab su təmizləyici qurğunun daxil edilməsi Cavendish Farms-ın ətraf mühitin davamlılığına sadiqliyini göstərir. Çirkab suların idarə edilməsinə nəzarəti ələ keçirməklə şirkət səmərəli əməliyyatları davam etdirərək onun ekoloji təsirini azaltmağa hazırdır. Bundan əlavə, bu irəliləyişlər obyektə minimum fasilələrlə (tikinti zamanı cəmi 10 gün) emalını davam etdirməyə imkan verir və onun əməliyyat dayanıqlığını vurğulayır.
Cavendish Farms-ın Jamestown-a 150 milyon dollar sərmayə qoyması sadəcə bir infrastrukturun təkmilləşdirilməsi deyil; bu, kartof sənayesinə və bölgə istehsalçılarına etimad ifadəsidir. İstehsal gücünü artırmaq, davamlılığı artırmaq və işçilər üçün daha yaxşı mühit yaratmaqla bu genişlənmə fermerlərə, qida istehsalçılarına və istehlakçılara fayda gətirir. Emal edilmiş kartof məhsullarına qlobal tələb artmağa davam etdikcə, bu kimi investisiyalar möhkəm və davamlı təchizat zəncirinin saxlanması üçün əsas olacaq.