Endryu Kamminqs bütün həyatı boyu kartof yetişdirir, lakin o, valideynlərinin əkinçiliklə məşğul olduğu torpaqları becərmir.
Onilliklər ərzində beşinci nəsil fermer Endryu Kamminqin ailəsi öz torpaqlarında işləyirdi ailə təsərrüfatı Johnville yaxınlığında, NB Andrew gənc ikən əkinçiliklə məşğul olmağa başlamışdı və illər keçdikcə fermanı genişləndirmək arzusunda idi, lakin ərazidə torpaq mövcud deyildi - 2016-cı ildə bu dəyişdi. “Başqa ferma almaq imkanım oldu. Böyüdüyüm yerdən təxminən 40 mil uzaqdadır. Ev fermamı satıb köçdüm” dedi Endryu telefonla müsahibəsində.
O, McCain Foods üçün əkinçi yığıncağına gecikmişdi, o da gecikən başqa bir yetişdirici ilə danışdı. Adam təqaüdə çıxmaq istədiyini söylədi, bir şey digərinə səbəb oldu və bir neçə gecədən sonra ikisi görüşdü. Tezliklə Endryu üçün Bloomfield, NB-də təqaüdçü yetişdiricilərin fermasını alması planı hazırlanmışdı
Bu, Endryunun aldığı yeganə ferma deyildi. O, həm də qonşu fermanı aldı və nəticədə kartof sahəsini ikiqat, McCain Foods ilə müqavilə həcmini üç dəfə artıra bildi. Baxmayaraq ki, bəzi dəyişikliklər edilməli idi. Köhnə fermasında o, ətlik mal-qara bəsləyirdi, lakin yeni fermalarda heyvandarlıq üçün infrastruktur yox idi, ona görə də inəklər satılırdı.
“Mən böyüdüyüm yerdən daha keyfiyyətli üst qatı olan əraziyə köçmüşəm. Torpaq daha yaxşıdır və mənim burada böyük bir südçü olan bir qonşum var. Mən onlarla yer dəyişdirirəm” deyə izah edir. Andrew indi hər il 450-500 hektar quru kartof əkir, soya, buğda və ot növbəli əkirlər. O, əsasən McCain Foods üçün kartof emalı əkir, lakin o, həm də öz Russet Burbank toxumunu yetişdirir.
"İldən asılı olaraq iki və ya üç müxtəlif növ yetişdiririk - Russet Burbank bizim yetişdirdiyimizin 85 faizini təşkil edir. Beləliklə, biz bu toxumu yetişdiririk, lakin Shepody's və ya Innovators və ya başqa bir şey yetişdirsək (McCain) bizim cəhd etməyimizi istəyirsə, biz bunu adətən onlardan alırıq "dedi. Fermada toxum yetişdirməyə başlayan atası Ceyms idi. O zaman, Endryu fermaya tam iş vaxtı yenicə qoşulmuşdu və Ceyms onların istehsalının toxumçuluğa qədər genişləndirilməsi imkanının olduğunu gördü.
Andrew deyir: "O zaman başqa insanlar bunu edirdi və o, bir növ bunu götürdü və o, mənim başlamaq üçün kartof yetişdirmək üçün kifayət qədər həvəsli olduğumu hiss etdi" dedi.
Endrünün atası təqaüddədir, amma yenə də bəzən fermada kömək edir. Oğlu Evan Nyu-Brunsvik Universitetində yay aylarında fermada işləyir, həyat yoldaşı Deyl isə fermadan kənarda işləyir, lakin fermanın kitab işləri ilə də məşğul olur. Orta məktəbdə oxuyan qızı Claire fermada əkin və məhsul yığımında kömək edir. Onlar vegetasiya dövründə dörd-beş mövsümi işçi işə götürürlər, onlardan 15-i məhsul yığımı üçün işə götürülür.
Qışda tarla işləri ləngidikdə onlar yumşaq ağac dəyirmanı üçün odun kəsirlər. "Bizim də çoxlu ağacımız var, bu, bizim üçün böyük iş deyil, lakin biz həmişə hər qış bir az odun kəsmişik", - Andrew əlavə edir. "Biz prodüser və ya başqa bir şey deyilik, sadəcə bir neçəmizi məşğul etmək üçün bizə nələrsə verir."
əlaqəli məqalələr Torpağı olmayan Kartof Fermeri
