YENİ MƏLUMAT Hort Innovation tərəfindən bu gün yayımlanan avstraliyalıların həmişəkindən daha çox kartof istehsal və istehlak etdiyini göstərir.
Freshlogic tərəfindən hazırlanmış, illik Bağçılıq Statistikası Təlimatı bu gün işə salınır və meyvə, tərəvəz, qoz-fındıq, uşaq bağçası və kəsilmiş çiçəklər üzrə 75 müxtəlif kateqoriyalar üzrə ən son mövcud məlumatları ehtiva edir. Bu il isə kartof həcm artımında ən yüksək göstəricilər olub.
Hort Innovation Data and Insights rəhbəri Adam Briggs bildirib ki, bu artım avsiyalıların pərakəndə satış şirkətlərini ziyarət edərkən daha çox spud alması ilə əlaqələndirilir və onların qida xidmətində istifadəsi ildən-ilə artıb.
"Təvazökar spud bir az tərəvəz super ulduzuna çevrildi" dedi. "2020-ci ilin iyunundan 2021-ci ilin iyununa qədər biz kartofun dəyərinin 90.9 milyon dollar artdığını və istehsal olunan tonların 5 faiz artdığını gördük" dedi.
Cənab Briggs, məlumatların Avstraliyalı ev təsərrüfatlarının 87 faizinin kartof aldığını və hər alış-veriş səfərinə orta hesabla 1.7 kq aldığını söylədi.
Bağçılıq Statistikası Təlimatları hər fevral ayında nəşr olunur və əvvəlki maliyyə ilinin məlumatlarını əhatə edir. İstifadəçi dostu bələdçiyə pərakəndə satış üzrə rəqəmlər daxildir qida xidmətlərdən istifadə, ixrac və idxal, Dövlət və Ərazi üzrə istehsalın payı, topdansatış dəyəri və həcmi.
2020/2021 Təlimat Kitabından daha çox məlumat və anlayışlara aşağıdakılar daxildir:
- Zeytun (99 milyon dollar), avokado (56 milyon dollar), albalı (47 milyon dollar) və almada (41 milyon dollar) artımdan sonra meyvənin dəyəri əvvəlki ilə nisbətən daha güclü olub.
- Ən qiymətli meyvə süfrə üzümləri olub (631.8 milyon dollar). Almalar dəyərinə görə ikinci yeri tutub (619.9 milyon dollar) və bananı (596.8 milyon dollar) keçib.
- Avstraliyalılar üçün əvvəlkindən daha çox giləmeyvə mövcuddur. Səkkiz il ərzində moruq və böyürtkənin həcmi dörd dəfədən çox, qaragilənin həcmi isə demək olar ki, üç dəfə artmışdır.
- Portağal, istehsal həcminin -437.6 faiz azalmasına baxmayaraq, səkkizinci il ardıcıl olaraq istehsal dəyərində yeni bir yüksək səviyyəyə - 7 milyon dollara çatdı. Portağal 9.80/2012-cü ildən bəri orta hesabla 13 faiz mürəkkəb illik artım tempi yaşadı.
- İxracın pozulmasına baxmayaraq, Viktoriya ümumi ixrac dəyərinin 46 faizi ilə ən böyük sürücü olaraq qalır. Kvinslend ixrac dəyərinin 16%-i ilə ikinci olub - əvvəlki il Viktoriya, Yeni Cənubi Uels və Cənubi Avstraliyadan sonra dördüncü ən yüksək olduğu zaman 12 faizdən çox.
- Makadamiya sənayesi 12.8/38.4-ci illə müqayisədə istehsal dəyərində (2019 faiz) və həcmdə (20 faiz) əhəmiyyətli artım qeydə alıb.
- Həm çəmənlik, həm də uşaq bağçası sektoru güclü inkişaf trayektoriyasını qeyd etməyə davam edir. Çəmən sənayesinin dəyəri 300/9.9-ci ildən 2019 faiz artdıqdan sonra ilk dəfə olaraq 20 milyon dolları ötdü, istehsalat cücərti sənayesinin dəyəri isə 226/8.8-ci ildən 2019 faiz artaraq 20 milyon dollar oldu.
Cənab Briggs, məlumatların 2020-2021-ci illəri əhatə edən qlobal şəraitdə yetişdiricilərin üzləşdiyi aşkar problemləri əks etdirdiyini, lakin qida xidmətinin bərpası da daxil olmaqla bir çox müsbət cəhətlərin olduğunu söylədi.
"Ürəkləndirici bir şey odur ki, qida xidmətinin 2019/20-də gördüyümüz aşağı səviyyələrdən qayıtmasıdır" dedi. "Məsələn, meyvə yeməklərinin xidmət həcmi və dəyəri yenidən artdı və dəyər indi Coviddən əvvəlki səviyyələri aşır" dedi.
DİQQƏT MEDİA: Avstraliya Bağçılıq Statistikası Təlimatları 2020/21-in arxasında duran tədqiqatçılar 10 Fevral Çərşənbə axşamı, AEDT, saat 30:11.15-dan 22:0427-dək canlı vebinarda çıxış edəcəklər. Qeydiyyatdan keçmək və ya müsahibələr daxil olmaqla, Təlimat haqqında əlavə məlumat üçün Kelly Vorst-Parkes Kelly ilə əlaqə saxlayın. .vorstparkes@horticulture.com.au və ya 142 537 XNUMX
