Belçikada təzə kartof istehlakının 5% -i orqanik olsa da, GfK məlumatlarına görə, Flandriyada üzvi kartof sahəsi təxminən 150 ha olaraq qalır.
Inagro'nun bağçılıq məsləhətçilərinə görə, bu vəziyyətin "ehtimal ki" iki səbəbi var. Birincisi, ənənəvi kartof yetişdirilməsi əsasən sənayeyə yönəldilmişdir, yəni hazırda üzvi maddələrə maraq azdır.
Digər tərəfdən, Inagro mütəxəssisləri, təxminən 700 hektar üzvi kartofun yetişdirildiyi Wallonia'da üzvi kartof sahələrinin sürətlə böyüməsini görürlər. Çəmən torpaqlar təzə üçün kartofa yaxşı borc verir istehsal etmək bazarda, böyük sahələr daha çox homojen partiyalara imkan verir və bəzi Vallon yetişdiriciləri də müasir saxlama yerlərinə çox sərmayə qoymuşdular ki, bu da baharın sonuna qədər keyfiyyətli üzvi kartof tədarük edilə bilər.
"Texniki olaraq, may ayının sonuna qədər Belçikalı üzvi kartof təklif edə bilərik", AGF və Inagro məsləhət saytlarından sitat gətirən üzvi əkinçilik üçün Inagro -nun sınaq fermasına son səfər zamanı de Aardappelhoeve -dən Bart Nemegheer deyir. "Belçikalı əsgərləri bir pəhləvan halına gətirən pərakəndə satış sektoruna daha çox maraq var. Hal -hazırda biz hələ erkən seqmentdə İspaniya və İtaliyadan idxaldan asılıyıq. Flandriya iyun və avqust aylarında erkən bitkilərə diqqət yetirərək bu fərqi bağlaya bilərmi? ”
Bu müddət ərzində Bart Nemegheer hazırkı yetişdiricilərə açıq bir çağırış təqdim etdi. Növbəti mövsümdə də aktiv şəkildə bahis etmək istəyir. Sahə ziyarəti zamanı ilk növbədə maraqlı və eyni zamanda kritik fikir mübadiləsi aparıldı, digər şeylər arasında istədiyiniz keyfiyyət, çeşid seçimi, məhsul yığma texnikası və əlbəttə ki, qiymət.