Emal xəttinə daxil olan kartoflar keyfiyyət, qatı tərkib və çirkləndiricilər baxımından fərqlənir. Prosessorlar yuyucusu, daşqalaqedici və ya xarici material sıralayıcısı kimi daşları, torpağı və parçaları təmizləmək üçün müxtəlif üsullardan istifadə edin. Bəzi hallarda, prosessorlar aşağı qatı kartofları təmizləmək üçün duzlu su dərəcəsi (duz banyosu) da istifadə edirlər.
Bu ilkin prosesdən sonra kartofun yuyulmasının vacibliyini qeyd etmək olmaz. Əslində bu çox vacibdir. Torpaq, qum və ya xloridlər (duz) buxar soyucusuna daxil olarsa, buxar soyma prosesinə mənfi təsir göstərər və buxar soyma qabında və egzoz sistemində həddindən artıq aşınmaya səbəb olar, yəni buxar soyma prosesi optimallaşdırıla bilməz.
Ekspertlər Tomra dedi:
“Buxar soyucuda gördüyümüz ən çox görülən problemlərdən biri, kartofun səthinə yapışan gildir. Bunun səbəbi, buxar aşağıdakı dərini soymaq üçün gilə nüfuz edə bilməməsidir. ”
Kartofun səthində qalan gil problemini həll etmək üçün buxar qabığından əvvəl yaxşı bir çeşidləmə və yuma prosesi vacibdir. TOMRA Sorting Food, yüksək keyfiyyətli son məhsulu təqdim etmək üçün prosessorlara müxtəlif çeşidləmə və yuma həlləri təklif edə bilər.
Sahə Kartof Sorter
Sahə Kartof Sıralayıcısı, FPS, yuyulmamış kartoflar üçün torpaq qırıntılarını, daşları və xarici materialları təmizləyən, sensora əsaslanan qida ayırma maşınıdır. Yetişdiricilər, qablaşdırıcılar və prosessorlar üçün qurulmuş yüksək həcmli, yüksək tutumlu, möhkəm qida çeşidləmə maşınıdır.
“FPS çətin qaldırma və dəyişkən məhsul şərtləri üçün idealdır. TOMRA-nın FPS-lərini bir işləmə xəttində tətbiq etmək, daha da aşağıya doğru optimallaşdırılmış buxar soyma prosesinə nail olmağa kömək edəcəkdir ”deyə TOMRA mütəxəssisləri diqqət çəkdilər. İlkin çeşiddən sonra qabığı təmizləmək və kartofu yuymaq üçün TOMRA-nın yenilikçi buxar soyma avadanlığı təqdim edilə bilər.
TOMRA-nın Quru Soyma Ayırıcısı
Buxar soyucusundan sonrakı ilkin proses, yaxşı ət götürmədən və məhsul itirmədən, boş qabığı və nişastanı kartofun səthindən ayıran TOMRA Quru Peel Separator, DPS-dir. Bu gün TOMRA, kartof sənayesində fəaliyyət göstərən yüzdən çox quru qabıq ayırıcı qurğuya malikdir.
Dərinin ayrılması
Vida / şnur sistemi müəyyən bir qarışdırma dizaynına malikdir. Vida, prosessorun kartofların DPS içərisində qalma müddətini idarə etməsini təmin edir. Bu, xətt axınının sürətinin dəyişdiyi tətbiqetmələr üçün vacibdir. Vida / burğu uçuşlarında kartofların uçuşlar arasında hərəkətini təmin etmək üçün xüsusi dizaynlı cilalanmış qaldırıcılar quraşdırılmışdır. Sürət nəzarəti, boş dərinin kartofun səthindən tamburun xaricinə təsirli şəkildə ayrılmasını təmin edən tambur sürətlərinə rahatlıq verir.
Plug və oynayır
Haith Multi-Wash System, hamısını bir vahiddə daşqalaqlı lülələrlə yuyma və fırça ilə cilalama təklif edir, ən son və vacib yenilənmə, yuyulma hissəsinin cilalama silindrlərinə əks istiqamətdə dönməsinə imkan verən split bareldir, ayrıca bir çevirici sürət nəzarəti var. tələb olunan yuma və cilalama miqdarı üzərində daha çox rahatlıq və nəzarət verən hər hissədə. "Sistemə suyun təkrar emalı ilə tullantıların təmizlənməsi tankı daxildir, hamısı bir tapalı və oynaq dizaynlı kompakt quraşdırmanı çox asanlıqla qurur, müştərinin xüsusi tələblərinə uyğun bir sıra seçim və konfiqurasiya mövcuddur" dedi. forma Haith.
Supaflume De-Stoner
Çeşidləri dəyişdirərkən sistemin sadə və sürətli boşaldılmasına imkan verən idarəetmədə bir xüsusiyyət var. "Bu yeni tərəvəz yuma konsepsiyası, məşhur Haith Supaflume De-stoner-in bütün sübut olunmuş keyfiyyətlərini, Haith Semi-Submerged barel yuyucusunun mükəmməl yuyulma keyfiyyəti ilə sınanmış birbaşa sürücü Haith Root-veg Polishing ilə cilalama ilə birləşdirir" dedi mütəxəssislər. Haithdən.
