Lamb Weston ilə birlikdə uzun illər davam edən araşdırma və təkmilləşdirmə işlərindən sonra Frites Atelier-dən Sergio Herman yüksək keyfiyyətli məhsul təqdim etmək istəyən aşpazlar və restoranlar üçün Frites-lərini əldə etmək üçün kifayət qədər əmindir.
“Biz fəxr edirik ki, Frites Atelier-Frites hər kəs üçün əlçatandır! [...] Deyərdim ki, başlayın və qonaqlarınızı qızılı, məxmər kimi və xırtıldayan Frites hissi ilə sevindirin!”, Herman dedi.
Sergio ildə iki dəfə Frites Atelier üçün yeni Frites özəlliklərini təqdim edir. Şirkətin payız və qış üçün yeni özəllikləri üçün o, soyuq aylarda müştərilərini isitmək üçün dünya ləzzətlərindən ilhamlanıb.
Bu dəfə onun ləzzətləri istehlakçıları isti, atmosferə aparır Meksika və məşğul Koreya. 2022-ci ilin sentyabr ayından başlayaraq Frites Atelier yeni Frites özəlliklərini təqdim edir.
Çili Kon Queso - məhdud buraxılış. Meksikadan və Aşağı Ölkələrdən gələn tipik və möhkəm ləzzətləri sevənlər şirkətin xüsusi Chili Con Queso Frites yeməyini həvəslə qiymətləndirəcəklər. Sergionun yüngül ədviyyatlı Chili Con Carne, üçqat qızardılmış Frites ilə birləşdirilmiş və qaymaqlı pendir sousu ilə birlikdə evdə hazırlanmış Jalapeño mayonezi ilə təzələnir.
Kimchi, Truffle və Pendir. Sergio şirkətin evdə hazırlanmış kimçisinin dişləməsi və şirin və turş ədviyyatlı dadı ilə işləmək istəyirdi. Bunun üçün truffle mayonez və qaymaqlı pendir sousunun tam ləzzətinin təəccüblü birləşməsi yaradılmışdır.
Frites Atelier, dadın, sənətkarlığın və şəxsiyyətin bir araya gətirildiyi sürətli təsadüfi yemək konsepsiyasıdır. Bu, detallara həddindən artıq diqqətin keyfiyyətə verildiyi bir konsepsiyadır.