#BabyPotatoes#ŞimaliQərbÇin#Kənd Təsərrüfatı#Farming#DavamlıKənd Təsərrüfatı#Müxtəliflik#Qidalanma Dəyəri#Qlobal Bazar
Potato Business-ə görə, Şimal-Qərb Çin hələ kiçik və yetişməmiş ikən yığılan kartof növü olan körpə kartofun əsas istehsalçısına çevrilib. Bu körpə kartofların yetkin kartoflarla müqayisədə daha şirin, daha incə və kremli teksturaya malik olduğu deyilir. Üstəlik, onlar kalium, C vitamini və pəhriz lifi kimi qida maddələri ilə zəngindir və onları istehlakçılar üçün sağlam bir seçim halına gətirir.
Şimal-qərb Çində körpə kartofun ortaya çıxması bölgədəki fermerlər və kənd təsərrüfatı üçün perspektivli bir fürsət təqdim edir. Qlobal bazarda bu məhsula artan tələbatla fermerlər potensial olaraq gəlirlərini artıra və dolanışıqlarını yaxşılaşdıra bilərlər. Bundan əlavə, körpə kartofun becərilməsi regionda yetişdirilən məhsulların diversifikasiyasına və davamlı kənd təsərrüfatı təcrübələrinin təşviqinə kömək edə bilər.
Şimal-qərb Çində körpə kartofun ortaya çıxması bölgədəki fermerlər və kənd təsərrüfatı üçün yeni bir fürsət təqdim edir. Qida dəyəri və qlobal bazarda artan tələbatı ilə körpə kartof həm fermerlərə, həm də istehlakçılara fayda verə bilər. Fermerlər, aqronomlar, kənd təsərrüfatı mühəndisləri və sənayenin digər maraqlı tərəfləri üçün bu məhsulun potensialını araşdırmaq və onun becərilməsinə dəstək vermək vacibdir.