Little Potato Company Ltd. Alberta ştatının Nisku şəhərində ən müasir kartof qablaşdırma qurğusunun təntənəli açılışı ilə davamlı kənd təsərrüfatı və qida istehsalı istiqamətində möhtəşəm bir addım atdı. Bu əlamətdar hadisə təkcə şirkətin təsirli böyüməsini ifadə etmir, həm də onun bütün dünyada qida istehsalı standartlarını yüksəltmək üçün sarsılmaz öhdəliyini vurğulayır.
Strateji cəhətdən Nisku Biznes Parkında yerləşən bu yeni obyekt 240,000 kvadrat fut ərazini əhatə edir və 39.5 milyon ABŞ dolları həcmində əhəmiyyətli investisiyanı təmsil edir. Məkan əla kənd təsərrüfatı bölgələrinə yaxınlığı, fədakar ailə fermerləri, səmərəli nəqliyyat şəbəkəsi və ixtisaslı işçi qüvvəsi səbəbindən seçilib və bu, şirkətin iddialı planları üçün ideal məkan olub.
Obyekt ekoloji cəhətdən təmiz təcrübələrə üstünlük verən, kiçik kartofların təmizlənməsi, çeşidlənməsi və qablaşdırılmasında inqilab edən innovativ texnologiyadan istifadə etməklə dizayn edilmişdir. Kiçik Kartof tullantıları və karbon emissiyalarını əhəmiyyətli dərəcədə azaltmaqla qida sənayesi üçün sürəti müəyyən edir. Qeyd edək ki, obyekt enerji tələbatının dörddə birini təmin edən 3,288 günəş modulu ilə təchiz olunub və bu, onu Albertada ikinci ən böyük özəl dam mikrogeneratoru edir.
Yeni zavod günəş enerjisindən istifadə etməklə yanaşı, müasir suyun təkrar emalı sistemi ilə təchiz edilib. Bu texnologiya kartofun yuyulması üçün istifadə olunan suyu geri qaytararaq məhsulun dəyərini və təhlükəsizliyini artırır, eyni zamanda su sərfiyyatını və istismar xərclərini əhəmiyyətli dərəcədə azaldır. Müəssisə ildə 56,700 tondan çox xırda kartof emal edə bilər, bu gücün təxminən 70%-i ABŞ-a ixrac satışlarına ayrılmışdır.
Alberta Hökuməti 1.3 milyon ABŞ dolları məbləğində Kənd Təsərrüfatı İnvestisiyalarına Vergi Krediti proqramı vasitəsilə layihəni dəstəklədi. Bu proqram yerli biznesi gücləndirmək və əyalətdə iqtisadi artımı və diversifikasiyanı stimullaşdırmaq məqsədi daşıyır.
Açılış mərasimində The Little Potato Company-nin baş direktoru və həmtəsisçisi Angela Santiaqo öz həvəsini və minnətdarlığını bildirdi: “Bu gün açılışdan daha çox şeydir; bu, cəmiyyətimizə və planetimizə bir vəddir. Təvazökar bir xəyal kimi başlayan şey davamlı qidalanmaya və dünyanın qidalanmasını yaxşılaşdırmağa həsr olunmuş qlobal təşəbbüsə çevrildi, bir kartof. Bizim innovativ obyektimiz gələcək nəsilləri nəzərə alaraq tikilmişdir. Dadlı, qidalı bütün qidaları tez bir zamanda təqdim etmək istəyən ailələrin artan tələbatını ödəmək üçün üzvi istehsalda lider olmağa qərarlıyıq."
The Little Potato Company-nin yeni müəssisəsinin açılışı əlamətdardır tərəqqi davamlı qida istehsalında. Ekoloji cəhətdən təmiz texnologiyalar və innovativ prosesləri birləşdirərək şirkət sənaye üçün yeni standart müəyyən edir. Bu obyekt nəinki istehsal gücünü artırır, həm də onların ekoloji mühafizəyə sadiqliyini gücləndirir, dayanıqlı kənd təsərrüfatının gələcək inkişafı üçün zəmin yaradır.
