Son şənbə günü, təxminən 10,000 adam Çirkin Kartof Gününün son buraxılışı üçün Cloverdale Rodeo Sərgi meydançasında toplandı. İki il əvvəl Heppell ailəsinin fermasında başlayan tədbirdə deformasiyaya uğramış, əzilmiş və ləkələnmiş tərəvəzlər təklif edilir, əks halda atılacaq və ya mal-qara veriləcək. Tədbirin yaradıcısı Tayler Heppell bu tərəvəzlərin hələ də qidalı və təhlükəsiz olduğunu vurğulayır.
"Məqsədimiz bu tərəvəzlərin israf edilməkdənsə, insanların qarnına getməsini təmin etməkdir" deyə Heppell izah edir. İcmaya pulsuz tərəvəz təqdim etməklə, tədbir iki kritik problemi həll edir: ərzaq təhlükəsizliyi və qida tullantıları.
İcma mərkəzli yanaşma
Çirkin Kartof Gününün populyarlığı artdı və bu, Surrey şəhərini məkan olaraq daha böyük Cloverdale Rodeo yarmarkalarını təmin etməyə sövq etdi. Bu il tədbirdə Böyük Vankuver Qida Bankının və çoxsaylı yerli təsərrüfatların dəstəyi sayəsində 150,000 funt-sterlinq tərəvəz və digər ərzaq məhsulları paylandı.
Böyük Vankuver Qida Bankının baş əməliyyat direktoru Cynthia Boulter bu cür təşəbbüslərə artan ehtiyacı vurğulayır. “Yaşayış qiymətinin artması ilə bir çox insanlar dolanmaq üçün mübarizə aparır. Çirkin Kartof Günü kimi tədbirlər tərəvəz ala bilməyənlər üçün çox vacibdir," Boulter deyir.
Maarifləndirmənin artırılması və təsirin genişləndirilməsi
Dərhal ərzaq ehtiyaclarını qarşılamaqdan başqa, Çirkin Kartof Günü yerli fermerləri BC-nin qida ianə vergisi krediti haqqında məlumatlandırmaq üçün də xidmət edir. Bu təşviq fermerlərə bağışlanmış ərzaq məhsullarının ədalətli bazar dəyərinin 25%-nə bərabər olan geri qaytarılmayan vergi kreditləri verir. Bu faydaya baxmayaraq, bir çox fermerlər vergi kreditləri və ya qeyri-kamil məhsulun bağışlanmasında iştirak edən logistikadan xəbərsiz qalırlar.
Heppell fermerlərin üzləşdiyi logistik çətinlikləri etiraf edir. "150,000 funt tərəvəzin paylanmasını idarə etmək kiçik bir uğur deyil" dedi. "Bir çox fermerlərin artıq məhsulla effektiv şəkildə məşğul olmaq üçün vaxtı və ya resursları yoxdur."
Bu problemləri həll etmək üçün Heppell təşəbbüsü genişləndirməyi planlaşdırır. O, proqramı ümummilli miqyasda genişləndirmək iddialı məqsədi ilə oxşar "Çirkin Məhsul Günləri" təşkil etmək üçün Kanadadakı təsərrüfatlarla əməkdaşlıq edir.
Çirkin Kartof Günü xalqın səylərinin həm ərzaq təhlükəsizliyinə, həm də ətraf mühitin davamlılığına necə əhəmiyyətli təsir göstərə biləcəyinə nümunədir. Vizual olaraq qeyri-kamil tərəvəzləri cəmiyyət üçün dəyərli resurslara çevirməklə, bu təşəbbüs təkcə ehtiyacı olanlara kömək etmir, həm də qida israfını azaldır. Tədbirin populyarlığı artdıqca, onun modeli qlobal problemlərin həllində icma tərəfindən idarə olunan həllərin gücünü nümayiş etdirərək Kanadada və ondan kənarda oxşar səylərə ilham verə bilər.