Artan istehsalçı xərclərinin proqnozlarını artıq müzakirə etdiyimiz üçün sual qalır, Bu məsrəf artımları mütləq aşağı mənfəəti nəzərdə tutacaqmı?
Bu məqalə Mart 2022 sayı Kartof yetişdirən.
İşgüzar dairələrdə “Pul qazanmaq üçün pul xərcləməlisən” ifadəsini sonuncu dəfə eşitdiyinizi xatırlayırsınızmı?
Yaxşı, bu ifadəni eşitmək 2022-ci ilin məhsul ilində daha çox rast gəlinə bilər və onu da belə uyğunlaşdırmaq lazım gələ bilər: "Pul qazanmaq üçün daha çox pul xərcləməlisən." Bunun səbəbi, USDA İqtisadi Tədqiqatlar Xidmətinin (ERS) təxminlərinə görə, toxum, elektrik, gübrə, yanacaq və yağ, təmir və texniki xidmət, əmək, faiz və icarə daxil olmaqla, demək olar ki, bütün təsərrüfat xərcləri 2021-22-ci illər üçün daha yüksək olacaq. məhsul ili 2020-21 məhsul ilinə nisbətən.
Pestisidlər, ildən-ilə artımın proqnozlaşdırılmadığı yeganə giriş kateqoriyasıdır. Keçən ildən cari məhsul ilinə ən böyük dəyişikliyə malik olan vəsaitlər gübrədir və təxmini illik artımın 12%-dən çox olması; və yanacaq və neft, təxminən 32%-dən çox artımla. ERS layihələrinə görə, təsərrüfat istehsalının ümumi xərcləri keçən illə müqayisədə bu məhsul ili üçün 8%-dən çox artacaq. Bu məqalənin məqsədi 2022-ci məhsul ili üçün kartof istehsalçıları üçün bu yeni, daha yüksək istehsal dəyəri mühitinin gəlirlilik nəticələrini müzakirə etməkdir.
Üç əsas paket mesajı var və biz aşağıda hər birini daha ətraflı müzakirə edirik. Birincisi, ERS proqnozlarına əsaslanaraq, kartof istehsalçıları 2022-ci ildə istehsal xərclərinin 2021-ci ilə nisbətən daha yüksək olacağını gözləməlidirlər. İkincisi, bu istehsal xərclərinin artıb-artmaması sənayenin rentabelliyi baxımından kartofa olan tələbin qiymət elastikliyindən asılıdır. Üçüncüsü, fərdi kartof təsərrüfatlarının gəlirliliyinə marketinq təşkili və xüsusilə müqavilələr kimi risklərin idarə edilməsi alətləri vasitəsilə daha yüksək gəlirlərin və/yaxud sabit və ya aşağı xərclərin əldə olunma dərəcəsi təsir edəcək.
Xərc artır
İstehsalçı xərclərinin artması ilə bağlı proqnozları artıq müzakirə etdiyimiz üçün, sual qalır: Bu məsrəf artımları mütləq aşağı mənfəəti nəzərdə tutacaqmı? Biz iddia edirik ki, bu, ümumi mənada belə deyil, çünki daha yüksək xərclər daha yüksək kartof qiymətləri vasitəsilə tədarük zəncirindəki digər qurumlara ötürülə bilər. Xərclərin ötürülməsinə imkan verən əsas bazar xarakteristikası tələbin qiymət elastikliyidir. Xoşbəxtlikdən kartof istehsalçıları üçün kartofa olan tələbat Richards və Kaiser tərəfindən təxmin edildiyi kimi -0.6 dəyəri ilə qeyri-elastik qiymətə malikdir.
Bu elastiklik təxmininin iki mühüm xüsusiyyəti var. Birincisi, o, mənfidir və buna görə də tələb qanununa uyğundur, burada daha yüksək qiymətlər daha az tələbat miqdarına uyğun gəlir (və əksinə). İkincisi, 1-dən azdır, bu o deməkdir ki, istənilən faiz qiymət artımı üçün tələb olunan kəmiyyət daha aşağı faiz azalır. Ümumi mənada mal nə qədər zəruridirsə, onun tələbi də bir o qədər qeyri-elastikdir. Beləliklə, kartof ABŞ istehlakçıları arasında ən populyar tərəvəz olduğundan, kartofa tələb daha az populyar olan tərəvəzlərə nisbətən daha qeyri-elastikdir.
Bəs kartof sənayesinin təzə pərakəndə satış, emal və qida xidməti seqmentləri üçün tələbin qiymət elastikliyi qeyri-elastikdirmi? Ümumi mənada, bəli, lakin onların eyni dərəcədə qeyri-elastik olmayacağına inanmaq üçün səbəblər var. Richards və Kaiser hesab edirlər ki, kartofun emalına tələbin qiymət elastikliyi pərakəndə kartofun qiymət elastikliyinə yaxındır. Bununla belə, kartofun emalı ilə bağlı məlumat problemləri həmin seqment üçün elastikliyin qiymətləndirilməsini çətinləşdirir.
Təzə kartof satışına əvəzedici tərəvəzlərin nisbi qiymətləri və istehlakçı gəliri və əhali kimi ümumi istehlak tələbi ilə bağlı amillər təsir edir. Gəlir və əhali və deməli, pərakəndə təzə kartof satışı ildən-ilə emal gücündən daha yüksək dərəcədə dəyişə bildiyinə görə, təzə kartofun pərakəndə satışına tələbat kartofun emalına nisbətən daha elastik qiymətə malik ola bilər. Bazar seqmentləri arasında fərqlərə baxmayaraq, kartof ABŞ-da ən çox istehlak edilən tərəvəz olduğundan, ümumən qeyri-elastik qiymət tələbinin təbiətinin yaxın müddətdə dəyişməsi ehtimalı azdır.
Təsərrüfat gəlirliliyi
Qiymət qeyri-elastik tələbin bu kontekstində 2022-ci ilin gəlirliliyi üçün növbəti vacib komponent kartof qiymətlərinin davranışıdır. ABŞ-da kartof qiymətlərinin əsas aspekti kartof istehsalının səviyyəsidir. Bu, böyük ölçüdə kartofun istehsaldan emal bölgələrinə daşınmasının baha başa gəlməsi ilə əlaqədardır, bu o deməkdir ki, digər kartof istehsal edən regionlarda (hətta Kanadada da) yerli istehsal ucuz qiymətə əvəz edilə bilməz. Beləliklə, qeyri-elastik qiymət tələbi və bir neçə əvəz edilə bilən tədarük ilə ABŞ istehsalının azalması daha yüksək qiymətlərə uyğun gəlir.
NASS 2021-ci ilə nisbətən 2020-ci ildə istehsalın azalacağını təxmin etdiyinə görə, çox güman ki, 2022-ci ildə qiymətlər 2021-ci ildən yüksək olacaq. USDA Kənd Təsərrüfatı Marketinq Xidmətindən (AMS) qiymət məlumatları göstərir ki, ABŞ-da kartof qiymətləri 2021-ci ilin noyabrından dekabr ayına qədər artıb. Tarixi qiymətlər indeksi göstərir ki, qiymətlər orta hesabla yanvardan aprelə qədər artmağa meyllidir. Beləliklə, kartof istehsalçıları ən azı 2022-ci ilin ilk bir neçə ayı üçün daha yüksək qiymətlər gözləyə bilərlər. Kartof və digər məhsullar üçün əkin sahələri üzrə təxminlər məlum olduqda, qiymətlərin aşağıya doğru hərəkəti riski aprel ayı ətrafında yaranacaq.
Əməliyyatınız 2022-ci ildə mənfəət əldə edəcəkmi? Bu sual, əsasən, əməliyyatınızın kartof tədarükü zəncirindəki mövqeyi və pərakəndə satıcılara, ərzaq xidmətlərinə və ya emalçılara satmağınızla müəyyən edilir. Seqmentlərin hər birinin öz gəlir və risk profili var. Burbank və Norkotah kimi çeşidlər arasında seçim və kartof tədarükü zəncirinin hər bir seqmentində hər bir növü satmaq qabiliyyəti də kartofu istənilən qiymətə uğurla bazara çıxarmaq qabiliyyətinə təsir edə bilər.
Başqa bir əsas amil istifadə olunan müqavilələrin həcmi və növüdür. Sabit satış qiyməti olan alqı-satqı müqavilələri müqaviləsiz bazar qiymətləri azaldıqda satış riskini azaldır. Bununla belə, giriş xərclərinin daha yüksək olduğu bu dövrdə yalnız satış qiymətlərində kilidləmə son nəticədə mənfəətin azalmasına səbəb ola bilər.
Beləliklə, biz kartof istehsalçılarına giriş xərclərinin əhəmiyyətli dərəcədə artdığı bu dövrdən cari biznes əməliyyatlarının inventarını çıxarmaq üçün istifadə etməyi tövsiyə edirik. Marketinq planınız sizə istədiyiniz gəlir və risk profilini təmin edirmi? Gələcəkdə xərclər artarsa, daha aşağı mənfəət riskini azaltmaq üçün istehsal planlarınıza hər hansı düzəlişlər edə bilərsinizmi? Hazırda riskin idarə edilməsi alətləri (məsələn, müqavilələr) riski azaltmaq və kifayət qədər gəlir gətirmək üçün kifayət qədər istifadə olunurmu? Ümid edirik ki, bu dəyişiklik dövrü dəyərli düzəlişlər etmək və ya heç olmasa nəzərdən keçirmək üçün bir fürsət ola bilər.