İki amerikalı alim, plastikləri zülala çevirən 'qida generatoru' konsepsiyası yaratdığına görə 1 milyon avro (1.18 milyon dollar) mükafat qazandı. Georgina Jadikovskaall tərəfindən nəşr olunan bu məqalədə Zenger Xəbərləri.
The 2021 Future Insight Mükafatı Illinois Urbana-Champaign Universitetində biomühəndislik professoru Ting Lu və bioloji elmlər üzrə dosent Stephen Techtmann'a getdi. Miçiqan Texnologiya Universiteti, layihələri üçün. Plastik tullantıları parçalamaq və yeməyə çevirmək üçün mikroblardan istifadə edir.
Mükafata Almaniyanın elm və texnologiya şirkəti Merck sponsorluq edir. Beynəlxalq Təbiəti Qoruma Birliyinin məlumatına görə, hər il ən azı 8 milyon ton plastik dünya okeanlarına atılır.
Layihələrini bir qida "generatoru" adlandıran iki elm adamı, faydalı ömrünün sonuna çatan plastiklərin istifadəsini tapan, əks halda çöplüklərə və ya okeanlara düşəcək səmərəli, qənaətcil və çox yönlü bir texnologiya tapmağa yönəldi. Lu bunu çağırır "Mikrob sintetik biologiya".
Yaranan qidalar "bütün lazımi qidalanmaları ehtiva edir, zəhərli deyil, sağlamlıq faydaları təmin edir və əlavə olaraq fərdiləşdirmə ehtiyaclarını da təmin edir", Merckə görə.