Pepsico UK, kartof tullantılarını gübrəyə çevirərək karbon izlərini azaltmaq üçün İngilis təmiz texnoloji şirkəti CCm Technologies ilə güclərini birləşdirdi.
CCm Technologies-in yenilikçi karbon tutma texnologiyasından istifadə edərək Pepsikonun Leicester fabrikində Walkers xırtıldamasından qalan kartof qabıqları az karbonlu gübrəyə çevriləcək və xırtıldığımız kartofların İngiltərədə yetişdirildiyi təsərrüfatlara qaytarılacaq.
Bu il kartof toxumu yataqlarına tətbiq olunan gübrənin ümidverici bir sınaqdan sonra, Pepsico UK, daha geniş istehsala başlamaq üçün 2021-ci ildə CCm-in mütəxəssis avadanlıqlarını quraşdırmağı planlaşdırır. Gübrənin miqyasda tədarük edildikdən sonra kartof əsaslı karbon emissiyalarını 70% azaltması gözlənilir.
Texnologiya, zavodda istifadə olunan elektrik enerjisinin təxminən 75% -ni istehsal etmək üçün qida tullantılarından istifadə edən və zibilsiz yerə tullantıların göndərilməsinə kömək edən Pepsikonun anaerobik həzm sisteminə qoşulmaq üçün hazırlanmışdır. Yeni quraşdırılmış avadanlıq gübrə yaratmaq üçün anaerob həzm prosesində yaranan tullantılardan istifadə edəcəkdir.
Kartof tullantılarını yenidən istifadə edilə bilən bir mənbəyə çevirərək, Pepsico, kartof yetişdirmə prosesində daha çox dövriyyəni təmin edir və fermerlərin ətraf mühitə təsirlərini azaltmağa kömək edir. Bu təşəbbüs PepsiCo'nun daha geniş mükafat qazanan kənd təsərrüfatı proqramının bir hissəsini təşkil edir və bu, əvvəllər İngiltərə yetişdiricilərinə su istifadəsi və karbon emissiyalarında% 50 azalma təmin etdi.(Videonu izləmək üçün şəkilə vurun)
Pepsico UK, kartof qabığını gübrəyə çevirərək karbon emissiyalarını azaldır
Yeni təşəbbüs, Pepsico UK-nı növbəti on ildə kartof istehsalında karbon-mənfi hala gətirmə yoluna qoya bilər. Gübrənin özünün aşağı karbon statusuna əlavə olaraq, uzunmüddətli istifadəsinin torpaq sağlamlığını yaxşılaşdıracağı və təbii bir karbon ayrılması prosesinə kömək edəcəyi araşdırma layihələri.
PepsiCo boyunca, yeni, dairəvi gübrənin faydalarını daha da Avropa bazarlarına və yulaf və qarğıdalı kimi digər məhsullara gətirməyə çalışırlar.
David Wilkinson, PepsiCo-nun Avropa Kənd Təsərrüfatı üzrə Baş direktoru:
"Dairəvi kartofdan dairəvi bitkilərə qədər olan bu yenilik, CCm Technologies ilə kənd təsərrüfatı sektorunun iqlim dəyişikliyi ilə mübarizədə öz rolunu oynamasını təmin edərək bütün qida sistemini öyrənə bilər."
"Bu iddialı bir səyahətin yalnız başlanğıcıdır, gübrəni daha böyük miqyasda sınaqdan keçirmək və potensialını tam tapmaq üçün inanılmaz dərəcədə həyəcanlıyıq."
"Bu təşəbbüs düzgün istiqamətdə bir addımdır və məhsullarımızın karbon təsirini istehsal sahələrindən istehlaka qədər sahədən salmaq üçün çox çalışmağa davam edəcəyik."
Gübrə istehsalındakı bu yenilik, HRH Galler Şahzadəsinin Dünya İqtisadi Forumunun dəstəyi ilə başlatdığı Oxfordda yerləşən və Davamlı Bazarlar Təşəbbüsünün qurucu üzvü olan bir İngilis cleantech şirkəti olan CCm Technologies ilə ortaq şəkildə inkişaf edəcəkdir.
Pawel Kisielewski, CCm Qurucu Direktor:
"CCm, PepsiCo'nun yenilikçi yanaşmaların Birləşmiş Krallıqda davamlı kənd təsərrüfatını inkişaf etdirmək üçün əldə edə biləcəyi böyük potensialı nümayiş etdirmək üçün texnologiyamızı seçməsindən məmnundur."
"Tullantı qaynaqlarının davamlı təkrar istifadəsini və tutulmuş karbonun yenidən torpağa kilidlənməsini təmin etməklə, tərəfdaşlığımız kənd təsərrüfatının karbon azaldılması və dairəvi iqtisadiyyatda rol oynaya biləcəyini sübut edən əhəmiyyətli bir addımdır."