Son bir neçə ayda dünyanın müxtəlif ölkələrindəki McDonald's və KFC satış yerləri kartof qızartması və digər kartof əsaslı məhsulları almağa başladılar. The son böhranı hiss etmək İndoneziyadakı McDonald's-dır, burada bu həftədən etibarən müştərilər "hazırda kartof kartoflarının məhdud olması səbəbindən" yalnız kiçik və orta ölçülü sifariş verə bilərlər.
As JC Gotinga üçün hesabat verir Vitse-, bu, qonşu Malayziyadakı McDonald's-ın şirkətin dediyi kimi, bu "qurbanlıq kartofları" hazırlamasından bir həftədən bir qədər çox vaxt keçdi. video 24 yanvarda elan. Yaponiyadakı McDonald's da keçən ilin sonunda fransız qızartması qənaət tədbirləri görüb. Bu arada, Tayvanda bəzi McDonald's mağazalarında səhər tezdən qızardılmış kartof təcəssümü olmadan getdi: çəkilmiş hash qəhvəyi. menyudan kənar yanvarın ikinci həftəsində.
Amma zərbə alan təkcə McDonald's və ya Asiya deyil. Keçən ay Keniyada KFC, ölkədə “çips” adlanan kartof kartofu tamamilə qurtardıqda, onun flaqman məhsulu olan qızardılmış toyuq ətini alternativ garnitür kimi təqdim etdi.
Yazı Müasir Farmer, müəllif Dan Nosowitz kartof qıtlığından fərqli olaraq, qlobal kənd təsərrüfatı ticarətində mövcud problemlərin kökü kimi “çoxtərəfliliyin olmamasına” işarə etdi.