#UKPackingKartofXərcləri #PərakəndəTələb #Supermarketlər #MüqaviləliTəchizat #PulsuzSatınalmaBazarı #KartofSənayesi #XərclərinEkskalasiyası #Mənfəətlilik Problemləri #İstehlakçıTələbi #TəchizatZənciri
Böyük Britaniyada kartof qablaşdırma qiymətlərindəki son artım pərakəndə satıcıların tələbini pozdu və supermarketləri sərbəst alış bazarında yüksək qiymətlərin təsirini azaltmaq üçün müqaviləli təchizatlardan strateji istifadə etməyə sövq etdi. Artan xərclər, onların pərakəndə satıcılar üçün təsiri və bu inkişafın kartof sənayesi üçün nəticələri haqqında məlumat əldə edin.
6 iyun 2023-cü il tarixli Mintec Benchmark Qiymətlərinə (MBP) görə, 1-ci dərəcəli ağ qablaşdırma kartofu EXW İngiltərə 400 GBP/mt səviyyəsində qiymətləndirilib. Bu rəqəm əvvəlki həftə ilə müqayisədə GBP25/mt əhəmiyyətli artım və əvvəlki illə müqayisədə heyrətamiz 321% artım deməkdir. Artan məsrəflər pərakəndə satışçılara böyük təzyiq göstərərək, istehlakçı tələblərini ödəməklə yanaşı, gəlirliliyi qorumaq üçün çətin vəziyyət yaradıb.
Nəticədə, supermarketlər qiymətlərin həddindən artıq yüksək olduğu sərbəst alış bazarından asılılığını azaldan strategiyalar qəbul etməyə məcbur olublar. Supermarket alıcıları aşkar ediblər ki, hazırkı qiymət səviyyələrində pulsuz kartof alarkən mənfəət marjası praktiki olaraq yoxdur. Bunun əvəzinə, sabit tədarük zəncirini təmin etmək və artan qiymətlərin təsirini kompensasiya etmək üçün müqaviləli səhmlərin alınmasına üstünlük verirlər.
Kartof qablaşdırma xərclərinin artması pərakəndə və kənd təsərrüfatı sektorlarında bir sıra əks-səda doğurdu. Hər şeydən əvvəl, pərakəndə satıcılar sərbəst alış bazarında mənfəət marjasının olmaması səbəbindən məhdud gəlirlə üzləşirlər. Bu vəziyyət qiymət strategiyalarında düzəlişlərə və ya kartof çeşidində dəyişikliklərə səbəb ola bilər. məhsulları istehlakçılar üçün mövcuddur.
Bundan əlavə, Böyük Britaniya və Aİ-də havaların istiləşməsi ilə birlikdə təzə kartofa olan istehlak tələbinin azalması istehsalçıların üzləşdiyi çətinlikləri daha da artırdı. Tələbatın azalması, azalmış yağıntıları kompensasiya etmək üçün suvarma səylərinin artırılmasını tələb edir, bu da əkinçilər üçün əlavə xərclər və maddi-texniki çətinliklər yaradır.
Bu inkişafların kartof sənayesinə dalğalanma təsiri ola bilər, potensial olaraq tədarük zəncirlərində dəyişikliklərə, pərakəndə satıcılar və istehsalçılar arasında danışıqlara və istehlakçı seçimlərinə səbəb ola bilər. Pərakəndə satıcılar qeyri-sabit bazar şərtlərini idarə etməli, alternativ tədarük variantları axtarmalı və yüksək xərclərin təsirini azaldaraq kartofun davamlı mövcudluğunu təmin etmək üçün potensial uzunmüddətli həll yollarını araşdırmalıdırlar.