#Kartofsənayesi #Rusbreeders #Sənayeemalı #Nevskykartof #Ermakkartof #Məhsuldarlığı #Kartofçips #Frenchfries
Rus seleksiyaçılar 2015-ci ildən sənaye emalı üçün kartof sortlarının yaradılması üzərində işləyirlər. Bu sortlar daha yüksək nişasta tərkibinə malikdir və bu, onları kartof çipsi və kartof qızartması kimi yüksək keyfiyyətli sənaye məhsulları istehsalı üçün ideal edir.
Belə çeşidlərdən biri də Sankt-Peterburqda Mərkəzi Tədqiqat Əkinçilik İnstitutu tərəfindən hazırlanmış “Nevski” kartofudur. “Nevski” kartofu ənənəvi kartof sortlarına nisbətən daha yüksək nişasta tərkibinə malikdir və xəstəliklərə daha davamlıdır, bu da onu sənaye kartof emalçıları üçün etibarlı və sərfəli seçim edir.
Digər perspektivli çeşid Rusiya Kənd Təsərrüfatı Elmləri Akademiyası tərəfindən hazırlanmış "Ermak" dır. Bu çeşid ənənəvi kartof sortlarına nisbətən daha yüksək məhsuldarlığa malikdir və xəstəliklərə daha davamlıdır, bu da məhsuldarlığını artırmaq istəyən fermerlər üçün cəlbedici seçimdir.
Bu yeni kartof sortlarının inkişafının Rusiyada və bütün dünyada kartof sənayesinə əhəmiyyətli təsir göstərəcəyi gözlənilir. Sənaye emalçılarını daha keyfiyyətli, daha etibarlı kartofla təmin etməklə, bu sortlar kartof emalı əməliyyatlarının səmərəliliyini və rentabelliyini artırmağa kömək edəcək.
Rus seleksiyaçıları tərəfindən sənaye kartof sortlarının inkişafı kartofa böyük təsir göstərəcək mühüm nailiyyətdir. sənaye. Bu yeni növlər xəstəliklərə daha davamlıdır, daha yüksək məhsuldarlığa malikdir və kartof çipsi və kartof qızartması kimi yüksək keyfiyyətli sənaye məhsulları istehsalı üçün idealdır. Seleksiyaçılar sənaye emalı üçün kartof sortlarını yeniləşdirməyə və təkmilləşdirməyə davam etdikcə, bu sahədə daha çox inkişafın şahidi ola bilərik.